1. Adakah soda(soda abu, soda karbonat) sama dengan baking soda (natrium bikarbonat)?
Soda dan baking soda, bunyi yang serupa, ramai kawan mungkin keliru, memikirkan bahawa mereka adalah perkara yang sama, tetapi sebenarnya, soda dan baking soda tidak sama.
Soda, juga dikenali sebagai abu soda, natrium karbonat, adalah bahan mentah semulajadi, dan soda penaik secara amnya merujuk kepada soda penaik yang boleh dimakan, formula kimia dipanggil natrium bikarbonat, diperbuat daripada bahan mentah yang dinaik taraf selepas pemprosesan soda, kedua-duanya berbeza. dalam banyak aspek.
2. Apakah perbezaan antara soda ash dan baking soda (natrium bikarbonat)?
①Formula molekul yang berbeza
Formula molekul abu soda ialah: Na2CO3, dan formula molekul soda penaik( (natrium bikarbonat)) ialah: NaHCOz, jangan lihat hanya satu H, tetapi perbezaan antara mereka agak besar.
②Kealkalian yang berbeza
Abu soda mempunyai asas yang kuat, manakala soda penaik ((natrium bikarbonat)) mempunyai asas yang lemah.
③Bentuk yang berbeza
Cahaya abu soda dari rupa, serupa dengan gula putih tetapi keadaan pasir yang lebih kecil, bukan serbuk, dan soda penaik((natrium bikarbonat)) rupa adalah keadaan serbuk putih yang sangat kecil.
④Warna yang berbeza
Warna abu soda sedikit telus putih, warnanya tidak seputih baking soda((natrium bikarbonat)) dan mempunyai sedikit warna lut sinar, dan warna baking soda((natrium bikarbonat)) berwarna putih, dan putih tulen , sangat putih.
⑤Bau berbeza
Bau abu soda adalah pedas, dengan bau pedas yang jelas, rasa lebih berat, biasanya dikenali sebagai "bau alkali", dan bau soda penaik((natrium bikarbonat)) sangat rata, tidak pedas, tanpa sebarang bau.
⑥Sifat berbeza
Sifat abu soda agak stabil, ia tidak terurai sekiranya berlaku haba, ia mudah larut dalam air dan airnya beralkali selepas dicampur dengan air, dan sifat soda penaik ((natrium bikarbonat)) tidak stabil, ia mudah terurai sekiranya berlaku haba, ia juga mudah larut dalam air, dan ia mudah terurai menjadi natrium karbonat, karbon dioksida dan air apabila ditambah kepada air, jadi air itu beralkali lemah selepas dibubarkan dalam air.
3. Bolehkah soda dan soda penaik (natrium bikarbonat) dicampur?
Soda dan baking soda adalah berbeza, baking soda diperbuat daripada pemprosesan soda, secara amnya baking soda boleh digunakan sebagai ganti soda ash, tetapi soda ash tidak boleh menggantikan baking soda.Di samping itu, sama ada soda atau baking soda, anda harus memberi perhatian untuk mengawal jumlah penggunaan apabila menggunakan, tidak terlalu banyak.
Kami Weifang Totpion Chemical Industry Co., Ltd adalah pembekal profesional abu soda/natrium karbonat dan natrium bikarbonat.Sila layari laman web kami www.toptionchem.com untuk maklumat lanjut.Jika anda mempunyai sebarang keperluan, sila jangan teragak-agak untuk menghubungi kami.
Masa siaran: Nov-17-2023