-
Natrium Metabisulfit
Nama produk: Natrium Metabisulfit
Nama Lain: Sodium Metabisufite; Sodium Pyrosulfite; SMBS; Disodium Metabisulfite; Disodium Pyrosulphite; Fertisilo; Metabisulfitede Sodium; Natrium Metabisulfit (Na2S2O5); Natrium Pyrosulfite (Na2S2O5); Natrium Disulfit; Natrium Disulfit; Natrium Pirosulfit.
Rupa: serbuk kristal putih atau kuning atau kristal kecil; Penyimpanan untuk kecerunan warna kuning lama.
PH: 4.0 hingga 4.6
Kategori: Antioksidan.
Formula molekul: Na2S2O5
Berat molekul: 190.10
CAS: 7681-57-4
EINECS: 231-673-0
Takat lebur: 150℃ (penguraian)
Ketumpatan relatif (air = 1): 1.48